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부산어묵
그래서 담백하고 웰빙 제품이 만들어질 수 있죠. 고르는 사람들과 별도로 긴 줄이 늘어선 여기는 뭘 기다리는 걸까요? 바로 고소한 어묵 크로켓인데요. "감자랑 새우로 주세요." 주문하기 무섭게 바로바로 튀겨내 바삭한 식감이 살아있는데요. ...
fergusonvsweatyx24
2018년 12월 17일
2분 분량
HACCP인증
그후 곤냐쿠 이외에 토란이나 무, 후키 등 각종 야채와 정어리를 비롯한 생선을 갈아 밀가루·전분 등과 섞어 동그랗게 빚은 `쓰미레'(摘みれ), 구운 두부, 삶은 계란 등으로 재료가 다양해지면서 현재의 오뎅의 모습이 갖춰졌다. 가다랑어와 멸치,...
fergusonvsweatyx24
2018년 12월 14일
2분 분량
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