fergusonvsweatyx242018년 12월 18일1분 분량어묵조림함께 나선 직원이 공장 출입문 근처 벽을 손으로 가리켰다. 손소독기였다. 손소독기에서 뿜어져 나온 알코올로 손을 또 씻고 난 뒤에야 공장 안쪽에 있는 연육 저장고로 갈 수 있었다. 연육 저장고에는 포장된 20㎏짜리 냉동 연육 수백개가 쌓여...
fergusonvsweatyx242018년 12월 17일2분 분량부산어묵그래서 담백하고 웰빙 제품이 만들어질 수 있죠. 고르는 사람들과 별도로 긴 줄이 늘어선 여기는 뭘 기다리는 걸까요? 바로 고소한 어묵 크로켓인데요. "감자랑 새우로 주세요." 주문하기 무섭게 바로바로 튀겨내 바삭한 식감이 살아있는데요. ...
fergusonvsweatyx242018년 12월 13일1분 분량겨울 캠핑 요리회나 초밥만 봐도, 한국에서는 사시미, 스시 보다는 생선회, 생선초밥등의 언어가 사용되지만, 비슷한 음식이 없었던 서양은 사시미,스시라는 용어를 그대로 사용하지요. 프리미엄 어묵이라는게 사실 판매자들 혹은 어묵제조 회사들이 지어낸 말입니다....
