회나 초밥만 봐도, 한국에서는 사시미, 스시 보다는 생선회, 생선초밥등의 언어가 사용되지만, 비슷한 음식이 없었던 서양은 사시미,스시라는 용어를 그대로 사용하지요.
프리미엄 어묵이라는게 사실 판매자들 혹은 어묵제조 회사들이 지어낸 말입니다. 프리미엄 어묵이라는게 어떤연육을 사용해서 그연육은 프리미엄을 붙고 또는 안붙고 차이는 없습니다.
다만 그 제조회사에서 어묵만드는 원재료(연육)에 대한 품질우수성과 연육함량이 높은 연육을 사용해서 어묵을 만들었다면 프리미엄을 붙여 판매를 하는거지요.
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